大寒时气温很低，旧时，人们取冰、藏冰，以备夏日使用。此外，中国社会科学院文学所副所长、中国民间文艺家协会副主席安德明表示，大寒是二十四节气中的最后一个节气，临近农历新年，也有“大寒迎年”的说法。

①今日10时39分迎来二十四节气中最后一个节气“大寒”；②大寒大寒，防风御寒，注意持续保暖，避免感冒；③天冷气燥，皮肤易干燥瘙痒，除保暖外，日常多饮水，避免沐浴过频；④大寒一到年味渐浓，下一站就又是一个春天了。你准备好了吗？做好防护，咱们平安过年！

大寒习俗知多少：取冰藏冰“大寒迎年”

大寒时气温很低，旧时，人们取冰、藏冰，以备夏日使用。此外，中国社会科学院文学所副所长、中国民间文艺家协会副主席安德明表示，大寒是二十四节气中的最后一个节气，临近农历新年，也有“大寒迎年”的说法。

准备迎接农历新年

大寒同小寒一样，是表示天气寒冷程度的节气。从时间上看，大寒于每年公历1月20—21日交节。

古人将大寒分为三候：“一候鸡乳；二候征鸟厉疾；三候水泽腹坚。”也就是说，大寒时气温很低，冰可以一直冻到水中央。

“大寒时，通常是进入‘四九’时节。古代，冬季农活比较少，人们发明了一些游戏，比如九九消寒图等等，来消磨时间。”安德明说。

上述“消寒图”中，比较流行的有两种，即染梅与填字。例如，在白纸上绘制九枝寒梅，每枝九朵，一枝对应一九，一朵对应一天，每天根据天气实况用特定的颜色填充一朵梅花。

在饮食方面，作家刘一达曾表示，记忆中的老北京人喜欢在大寒前后吃冰柿子跟冻酸梨，“也会邀三五亲朋，围炉吃火锅，别有一番风味”。

大寒是二十四节气中的最后一个节气，素来有“大寒迎年”的说法。

该节气往往与岁末时间相重合，期间的一些民俗多了些辞旧迎新的意味。在大寒时节，家家户户忙着为迎接农历新年做准备——腌腊肉、备年货，再添置些新衣服。

“扫尘、贴年红等过年前的一些活动，它们出现的时间正好和大寒在时间段上有重叠之处。其形成和这个节气没有必然联系，但是丰富了大寒的文化内容。”安德明称。

“大寒吃的传统食物有八宝饭、年糕、鸡汤、糯米饭、八宝粥等。

八宝饭：民间有大寒节气吃糯米的说法，而糯米制作的食品最典型的就是八宝饭。年糕：大寒吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久，食用后全身感觉暖和。鸡汤：大寒已是农历四九前后，传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇。”