夏日高温下居民消费百态：电影院成新“避暑胜地”

全国多地接连出现35℃以上的高温天气。在炎炎烈日、酷暑闷热中，寻找“清凉”成为人们的选择。由此，居民生活习惯开始发生变化，消费需求也有了新的动向。这个夏天里，外卖火了、网购旺了，纳凉的文娱场人气爆棚……一幕幕火热的场景，勾连出高温下居民的消费百态。

避“烈日”我们去消费

在北京南五环的荟聚购物中心，晚上8点以后，仍是人群熙攘，部分热门餐厅一座难求。一家快餐门店负责人说：“商场空调充足，娱乐服务也比较完备，顾客都不愿意在家做饭，客流量明显增多。”

在海口300多米长的一处小吃街，有1200个包含天南地北特色的小吃摊位。晚上，各个摊位前面坐满了人。在一家本地老字号特色“清补凉”摊位前，22岁的黄琳琳排起了长队，她说：“白天天气太热，晚上才出来活动，把白天的生活补回来。”

在海口水巷口街，许多小吃店都是晚上7点之后才开门营业，营业到凌晨1、2点钟，经常在零点还是“爆满”状态。海口夜市协会有关负责人表示，7月份夜市的人流量环比增长15%左右。

记者在成都西三环路附近的一家烧烤店看到，从下午5点半第一桌客人到店开始，一直到接近晚上10点钟，可容纳近100人的铺子几乎一直客满。店里的招牌菜烤五花肉，每天能卖出1000多串。

店主邓勇说，烧烤店的生意和气温正相关，每年从4月份开始生意向好，逐月增加，8月份达到顶峰。

针对入夜以后，餐饮、娱乐、文化等行业活跃的情况，北京、上海、天津等地有关部门接连出台政策，鼓励推动夜间消费，丰富夜间餐饮、文化、艺术、旅游产品的供给，创新管理模式。

在纳凉夜市红火的同时，外卖也火了，尤其凉菜冰品等“大热”。据美团、饿了么等公司提供的最新数据，大拌菜、沙拉、凉皮、冷面、冰棒等凉拌菜品和冰品的外卖单量周环比增长显著。

北京盒马鲜生等新零售企业借助快速拣货和全程冷链，做起了冰镇生意。“今年首推了冰西瓜服务，顾客直接线上下单，到手就是冰好的西瓜。”盒马有关负责人介绍，每个盒马门店都配备了冰镇专区，除了西瓜还有各类饮料、啤酒，可以快速地将这些消暑产品送到顾客手中。

“今年我们以小瓜为主，普遍在1.5公斤至2.5公斤之间，满足三口之家的吃瓜需要。”北京盒马水果相关负责人赵宁表示，冰西瓜上市以来已经有近2倍增长。（图文无关 图片来源网络）