野生蘑菇不要采 广东祖孙3人食用毒蘑菇致死

【广东祖孙3人食用毒蘑菇致死】近期，广东梅州平远县一村民家发生食用采摘野生蘑菇中毒事件。一户人家的外婆、妈妈和一3岁孩子送医抢救无效死亡。家中吃了剩下蘑菇汤的两只猫也被毒死。专家表示，从一家三口中毒后的症状推测，毒倒3人的很有可能是当地所盛产的红菇当中的一种，具有致命毒素的亚稀褶红菇。根据记载，这种剧毒红菇致死率达到70%。

为了尽可能找到多一些的蘑菇品种，记者与从广州赶来的省级专家及梅州市相关部门工作人员一起入山寻找毒蘑菇。入山4个小时，专家就在众多野蘑菇中找出了几十种野蘑菇品种。这些蘑菇或长在枯叶堆里，或长在水圳旁边，颜色各异，形状各异。专家介绍，这些蘑菇里头有不少是毒蘑菇，毒蘑菇的毒素类型分为：急性肝损害型、急性肾衰竭型、神经精神型、胃肠炎型、溶血型、横纹肌溶解型及光过敏性皮炎型等，误食后会出现不同的中毒症状。

专家告诉记者，常见毒蘑菇有致命鹅膏，亚稀褶红菇，其中致命鹅膏对肝的损害很大，致死率也比较高。另外如长在柚子树底下的小蝉草，人吃了会头晕，对肠胃也有影响，容易拉肚子。专家提醒：在野外见到野生蘑菇时，不要采，不要煮，不要吃，也不要赠送。（广州日报、梅州电视民生820）

原标题：野生蘑菇不能乱吃！广东祖孙3人食用毒蘑菇致死

责任编辑：张晨