薄山湖:碧水,清风,竹海,松针鱼
位于河南省驻马店市确山县城南的薄山湖风景区,为首批国家级森林公园、国家级水利风景区、省级风景名胜区。集古、幽、秀、奇于一体,素有"中原漓江"、"百里画廊"之美誉。“秀含千湖水”、“万千风光在薄山一湖”是杨洁、唐国强对薄山湖风景区的赞誉。
薄山湖的山,峻而不险,薄山湖的水,恬静妩媚。山水相连,浑然一体,因此而得名“九曲画廊”。素有“中原小蓬莱”之美誉。远望薄山湖,它的轮廓象一片狭长的树叶,呈东西走向。仔细一端详,又酷似一位挽着高高发髻的古装淑女,正面朝北方轻轻一揖,似乎是在向苍天祈祷。
夕阳西下,游船在暮色中渐入画卷。脚下的湖水是乳白色的“留白”,近处的山石树木是黝黑的,稍远些的是圆润的淡蓝,远处的山则是蓝白色调的,很有层次感和立体感。让人突然疑心是谁祭起了惊天画笔,创造出这么一幕美丽的画面,亦或是自己不小心掉进了一幅著名的中国水彩画里了。有“船在画中走,人在静中游”之感。
这真是一个好去处。难怪那只万年灵龟为救八仙之一的蓝采和,而误了封仙的机会,在这里等了三千多年,最终化作一座岛屿也不愿意离开薄山湖。还有大漠王国的国王,因听说南方多美景,便长途跋涉南下。这位被万倾黄沙记忆半生的国王,被薄山湖的碧水秀山所迷惑,竟然忘记自己是一位沙漠君主,乐不思蜀,宁愿化作薄山湖里一座山峰——骆驼岩。
薄山湖的美,在于水的浩淼与秀美,更在于它拥有90%以上的原始森林覆盖率。朽木的香气再次告诉人们,那一定是一味不可多得的灵丹妙药。马尾松、杜鹊、香枫、珂楠、大叶朴、野皂荚、野大豆、毛竹林……融这么多名贵树种于大森林,在这里生活的人们,想不长寿都很难呵!薄山湖的原始来自于它的深藏不露。
西湖、太湖过于热闹了,也正因为不热闹和太原始,薄山湖才拥有了一份天然的纯净与幽深。应该有这么一个不热闹的湖留一方清静,给文人墨客一个休闲或做文章用了。要不是中央电视台《西游记》、《长征》剧组把这里作为重要的外景地,薄山湖仍旧可以安静地过着“隐士”的生活。加之唐国强“万千风光在薄山一湖”、杨洁“秀含千湖水”这么一宣扬,薄山湖这坛好酒,真的就不怕巷子深了……
“看,鸳鸯!”不知是谁最先发现了湖中那一对悠游自在的尤物。鸳鸯是薄山湖受保护的鸟类。千百年来,这“止则相耦,飞则成双”的鸳鸯一直是中国文艺作品中坚贞不移纯洁爱情的化身,备受赞颂。大诗人卢照邻在《长安古意》中写到:“得成比目何辞死,愿作鸳鸯不羡仙。比目鸳鸯真可羡,双去双来君不见?。”早就听说有人赞美湖心岛为“山依碧水水绕山,山幽水静鱼鸟欢。
世人都晓西湖美,人上湖心赛神仙”,湖心岛的中部绿树青青,岛的两头芳草菌茵,酷似一只惟妙惟肖的观赏佳品绿毛龟,这就是万年灵龟岛。翠竹溪,是一条优美的山谷。这里的毛竹粗壮、直挺,苍翠葱茏,蔓延满山。薄山湖竹海、鸟鸣、青山、碧水融为一体,那过去只有在千古诗句中才能领略的意境正笼罩着我们,一种恬淡安然的感觉渗入人们的身心,城市的喧嚣,名利的追逐仿佛飘飘然九霄云外……
时间已经过午,可以在岸边找一家餐馆尝尝薄山湖闻名的松针鱼。薄山湖松针鱼是纯天然野生,以薄山湖优质的湖水和岸边针叶松落下的松针为食,肉质脆嫩,滋味鲜美。尤其是这里的餐馆,无论那一家,野生松针鱼一鱼三吃——剁椒帝王鱼头+生煎鱼片+鱼骨汤都是拿手绝活。
看着桌上色香味诱人的松针鱼组合,简直是一件做工精细的艺术品。让人有点儿不忍心动筷子,但还是禁不住诱惑,仔细品尝。鱼头的辣味,鱼块的鲜脆,鱼汤的浓稠,比起高级酒店五花八门的鱼的做法一点也不逊色,而且真正是地地道道的薄山湖风味。
吃着美味,听着鸟鸣,看着碧水,赏着青山,望着竹海,吹着湖风,此情只应天上有,人间能得几回闻!(供稿:驻马店市文化广电和旅游局)
责任编辑:李海啸