河南杞县：大蒜田间话春管

“俺今年种植的是中早熟大蒜，昨天刚采摘完这一茬蒜薹，现在把大蒜浇一下，因为这个时候大蒜需要大水大肥。”近日，在河南省开封市杞县葛岗镇十里岗村的大蒜田间，村民马山一边浇水一边与记者攀谈。虽然前两天才下了点小雨，但还达不到土地“解渴”的效果，为了让田间的大蒜“吃饱”“喝饱”，广大农民纷纷开启了浇水模式。

“今年早熟蒜薹的收获正赶在了疫情防控期间，我家的2亩多蒜薹卖了3个价钱，刚开始卖的是1公斤8元，中间卖到1公斤5元，到后来卖到1公斤3元，每亩蒜薹就卖了七八百元。”葛岗镇十里岗村村民葛继生一边刷卡开电，一边和记者聊着今年蒜薹的价格和收成。

据了解，葛岗镇今年大蒜种植面积50000多亩，其中早熟大蒜10000多亩。为了做好大蒜生产，为蒜农搞好服务，葛岗镇组织10余名农业技术员，深入到全镇35个行政村的田间地头，为农民讲解大蒜种植管理技术。

葛岗镇陈寨村村民张长良一边采摘蒜薹，一边与记者聊着大蒜的种植情况。只见他左手拿着工具在蒜秸底部一扎，右手一提，便将一根顶部青绿、根部嫩黄的蒜薹提了出来，整个过程干净利落。

“我家总共有6亩耕地，种植3亩大蒜、3亩小麦。种植大蒜虽然能提高经济收入，但采摘蒜薹和收获大蒜都是累人的活儿，孩子们都不在家，出去到外地打工了，我们老两口在家种地。为了减少劳动量，我们把3亩大蒜分成早、中、晚熟大蒜3个品种来种植，这样种起来好管理，采摘蒜薹和收获大蒜的时候不集中，干活儿的时候也不太累。”陈寨村村民张长良说。

“在早熟蒜薹收获季节，我们就联系各村有冷库的经纪人40余名，在村里设置蒜薹收购点，保障农民的蒜薹采摘后，不出村就能卖掉，减少由于疫情造成的经济损失。”葛岗镇宣传委员张新生说。(杞县葛岗镇人民政府 张银国)

责任编辑：王潇璐