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南美冻虾外包装再检出新冠阳性 疫情期间海鲜到底能吃吗?怎么吃?
来源:中国网2020-07-15 16:38:03
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 【疫情海鲜能吃吗】近日,南美冻虾外包装再检出新冠阳性!很多人都有些惶恐,一时间不知道该不该再吃海鲜?那么,疫情期间海鲜到底能吃吗?怎么吃?

7月13日下午,我市接到省疫情防控指挥部转来的湖南省应对新冠肺炎联防联控机制疫情防控组的工作提示,我市部分消费者通过“兴盛优选”团购平台购买了厄瓜多尔冻南美白虾产品,同批次相关产品集装箱内壁和外包装经检测,新冠病毒核酸呈阳性。

接到提示后,市委市政府高度重视,市疫情防控应急指挥部迅速行动,已第一时间对配送点、门店、消费者及相关接触人员进行全面排查,对物品进行封存,对接触人员进行居家隔离,并严格开展环境、物品和接触人员的核酸检测。各项防控工作正按照要求规范有序开展。

截至目前,全市未发现异常情况,请广大市民不必恐慌,不信谣传谣。同时,也欢迎广大市民向防控部门(卫健疾控部门)、社区街道咨询相关情况。市疫情防控热线0799-6353816。

萍乡市新型冠状病毒肺炎

疫情防控应急指挥部

2020年7月14日

来源:环球网

那么,疫情期间海鲜到底能吃吗?怎么吃?

首先要保证新鲜、是活的。因为海鲜类产品本身含有病毒的风险就高于其他产品,如果死去病菌则会繁殖更多。

其次,购买回家后多次清洗,要高温烹饪煮熟,一般没有太大问题。

还有注意,存放海鲜时与其他食物分隔存放,这是降低二次污染的必要条件。另外,绝不要生熟混用,包括刀具、砧板都要分开使用。

最近吃过生鲜食品,实在不放心的朋友,也可以去预约做核酸检测的。当然,没有去过疫情严重的地区,且生鲜食品是新鲜安全的,一般没有太大问题,不需要做核酸检测。

怎么样?是不是放心多了!海鲜营养价值还是很高的,只要操作得当,大家可以尽情享用!

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