反式脂肪一点都不能吃吗？

反式脂肪一点都不能吃吗？反式脂肪是否会危害我们的健康，关键还是要看我们吃了多少。世界卫生组织（WHO）的膳食指南建议，反式脂肪的供能比应低于1%。而有调查数据显示，中国人平均每天吃的反式脂肪是0.39克，相当于供能比为0.16%，远低于WHO的建议值（小于1%）。

责任编辑：程雪